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Yerba Mate Extra Barbacuá Entrefina

Name: Yerba Mate Extra Barbacuá Entrefina
Brand: Pachamba
Price: 4400 ARS
Availability: InStock

$4.400,00

Presentación: 1/2 kg 1/2 kg 1 kg 2 kg 5 kg

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TIPO: Tradicional con palo.
MOLIENDA: Fina.
SECADO: Doble pasada Barbacuá.
ESTACIONAMIENTO: 24 meses.
PERFIL: Intenso, persistente y extra ahumado.
0% ACIDEZ.

Hay quienes buscan un Barbacuá sutil y hay quienes preguntan directamente: “¿Cuál es la más ahumada?” La Extra Barbacuá Entrefina fue hecha para los segundos.

Parte de una molienda tradicional fina, que dentro de Pachamba ya apunta a mayor intensidad y persistencia de cebada que una molienda mediana. Mantiene hoja y palo, por lo que conserva la estructura de una yerba tradicional.

Pero su verdadero diferencial está en el secado. Mientras nuestro Barbacuá habitual busca que el ahumado acompañe sin opacar la hoja, esta variedad recibe una doble pasada de secado Barbacuá, especialmente destinada a desarrollar un perfil más ahumado. Ese proceso diferencial forma parte de la ficha técnica específica de Pachamba.

El Barbacuá, como técnica, tiene raíces históricas guaraníes y utiliza el calor de la leña para deshidratar la yerba e imprimirle un carácter particular.

Finalmente descansa durante 24 meses de estacionamiento natural.

Una variedad de identidad muy definida: molienda fina, larga cebada y humo protagonista.

Características: agroecológica · molienda tradicional fina · doble pasada Barbacuá · extra ahumada · 24 meses de estacionamiento · 0% acidez.

Una misma yerba agroecológica, distintas maneras de disfrutarla.

2 cuotas de $2.628,78		Total $5.257,56
3 cuotas de $1.825,26		Total $5.475,80
6 cuotas de $1.040,67		Total $6.244,04
9 cuotas de $773,91		Total $6.965,20
12 cuotas de $651,20		Total $7.814,40

Yerba Mate Extra Barbacuá Entrefina

TIPO: Tradicional con palo.

MOLIENDA: Fina.

SECADO: Doble pasada Barbacuá.

ESTACIONAMIENTO: 24 meses.

PERFIL: Intenso, persistente y extra ahumado.

0% ACIDEZ.

Yerba Mate Extra Barbacuá Entrefina

TIPO: Tradicional con palo.

MOLIENDA: Fina.

SECADO: Doble pasada Barbacuá.

ESTACIONAMIENTO: 24 meses.

PERFIL: Intenso, persistente y extra ahumado.

0% ACIDEZ.

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