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Yerba Mate Estilo Uruguayo
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Yerba Mate Estilo Uruguayo

$4.200,00
12 cuotas de $621,60
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  • TIPO: Estilo uruguayo.
  • MOLIENDA: Extra fina.
  • SECADO: A cinta.
  • ESTACIONAMIENTO: 18 meses.
  • PERFIL: Intenso y de cebada prolongada.
  • 0% ACIDEZ.

La Yerba Mate Estilo Uruguayo Pachamba está pensada para quienes quieren explorar una molienda extra fina y una forma diferente de relacionarse con el mate.

En esta variedad, el principal protagonista es justamente el tamaño de molienda. El corte tradicional extra fino genera una estructura muy compacta dentro del mate y, según nuestra guía sensorial, apunta hacia una infusión intensa y una cebada prolongada. No le atribuimos otras características de composición simplemente por llamarse “estilo uruguayo”: trabajamos únicamente sobre lo que sabemos de esta variedad.

A diferencia de las Extra Finas Barbacuá, acá utilizamos secado a cinta. Por eso el foco no está puesto en tonalidades ahumadas, sino en lo que la molienda extra fina hace con la experiencia de cebado.

Cuenta con 18 meses de estacionamiento natural, igual que nuestra Entrefina con Menta, y se elabora a partir de la misma materia prima agroecológica de Apóstoles, Misiones.

Es una buena elección para el matero que disfruta cortes muy finos o quiere descubrir una molienda diferente a la tradicional argentina mediana.

Características: agroecológica · estilo uruguayo · molienda tradicional extra fina · secado a cinta · 18 meses de estacionamiento · 0% acidez.

Una misma yerba agroecológica, distintas maneras de disfrutarla.

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